Издана монография “Карбонильный стресс: от бактерий до человека”. Авторы монографии — сотрудники Лаборатория биохимии азотфиксации и метаболизма азота ФИЦ Биотехнологии РАН: Космачевская О.В., Шумаев К.Б., Топунов А.Ф.
В книге рассматриваются метаболические пути, продуцирующие активные карбонильные соединения и приводящие к развитию карбонильного стресса в бактериальных и эукариотических клетках. Описано влияние наиболее реакционноспособного активного карбонильного соединения — метилглиоксаля — на различные метаболические системы. Обобщены имеющиеся в научной литературе данные, дополненные собственными результатами и гипотезами. В специальном разделе книги обсуждаются молекулярные механизмы электрофильной сигнализации. Особое внимание уделено функционированию электрофилов (активных карбонильных соединений) в качестве неспецифического фактора универсальной клеточной реакции. Функции электрофилов рассматриваются в рамках концепции гормезиса. Приводятся данные об участии активных карбонильных соединений в становлении протометаболизма. В отдельной главе даны сведения о применении реакции Майяра в различных аспектах жизнедеятельности человека.
Книга предназначена для исследователей в области биохимии, микробиологии, биоорганической и медицинской химии, токсикологии, экологии, а также для преподавателей, аспирантов и студентов, обучающихся по биологическим, медико-биологическим и биотехнологическим специальностям.
Издание опубликовано при поддержке гранта РФФИ.