Российско-южноафриканский семинар
...университет (DUT), Департамент биотехнологии и пищевых технологий, Факультет прикладных Наук. На семинаре будут освещены такие вопросы, как: фенотипическая характеристика и генотипическая идентификация изолятов молочнокислых бактерий (МКБ) из национальных ферментированных продуктов...