Лаборатория биотехнологии ферментов

Sinitzin_1 Синицын Аркадий Пантелеймонович
Заведующий лабораторией
доктор химических наук, профессор
ИНБИ, корп. 2, комн. 321
Телефон +7 (495) 939-59-66
E-Mail apsinitsyn@gmail.com

Основное

ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ЛАБОРАТОРИИ

Ключевые слова
ферменты-карбогидразы, мицелиальные грибы, биохимические и физико-химические свойства ферментов, методы генной инженерии, экспрессия гетерологичных и гомологичных генов, промышленные ферментные препараты, продукты микробиологического синтеза

Направления исследований

  • Основным направлением деятельности лаборатории является создание технологических основ эффективной конверсии возобновляемых углевод-содержащих субстратов — малоценного растительного сырья, отходов промышленности и сельского хозяйства в технические сахара и, далее, в продукты с высокой добавленной стоимостью – аминокислоты, органические растворители, карбоновые кислоты и бифункциональные  и мультифункциональные молекулы для дальнейшего использования в производственных процессах химической, кормовой, пищевой, целлюлозо-бумажной, текстильной промышленности
  • Исследование биохимических и физико-химических свойств ферментов в составе секретируемого комплекса грибов Trichoderma reesei, Chrysosporium lucknowense, Thelavia terrestris, Penicillium canescens, Penicillium  verruculosum и др. с целью поиска ферментов с новыми, уникальными свойствами.
  • Оптимизация качественного и количественного состава ферментных препаратов (рациональный дизайн) для эффективного получения простых сахаров в  результате процессов биодеградации полисахаридных субстратов растительного происхождения
  • Функциональная протеомика: исследование свойств всех внеклеточных ферментов, секретируемых каким-либо штаммом-продуцентом (выделение индивидуальных ферментов, исследование их специфичности, получение структурных данных с помощью MALDI TOF или MS/MS, рН- и температурные профили, стабильность, ингибирование, и т.д.
  • Определение области применения индивидуальных ферментов или ферментных препаратов (например, в текстильной, пищевой, кормовой, целлюлозно-бумажной промышленности, для получения моющих средств, для получения био-этанола и конверсии целлюлозо-содержащих материалов, получения нано-целлюлозы и т.д.)
  • Разработка технологических схем переработки растительной биомассы в продукты с высокой добавленной стоимостью — органические растворители, органические кислоты, биологически активные добавки и тд., включая стадии предобработки сырья, ферментативного гидролиза, выделения конечного продукта и т.д.
  • Создание миниатюризированных методов прикладного тестирования ферментов, имитирующих реальные технологические процессы  (процессы bio-finish в текстильной промышленности, отбеливание целлюлозы, in vitro кормовые испытания, удаление загрязнений, и т.д.)
  • Масштабирование процессов получения ферменных препаратов в малом пилотном объеме (до 100 л культуральной среды)

Основные методы исследований
В рамках деятельности лаборатории решается ряд фундаментальных и прикладных задач. К фундаментальным задачам относятся поиск, создание с использованием молекулярно-генетических методов, выделение, анализ и описание биохимических свойств новых ферментов гидролитического действия с уникальными свойствами, а также описание и выяснение механизма действия ферментов негидролитической природы, усиливающих гидролиз растительного сырья. Поиск, разработка и создание методами метаболической инженерии эффективных микроорганизмов-продуцентов различных низкомолекулярных метаболитов, продуцентов высокоэффективных ферментов и других веществ белковой природы.

Прикладные задачи лаборатории состоят в разработке ряда рентабельных технологий, включающих стадию ферментативной переработки возобновляемого растительного сырья. Имеющийся научно-технический задел в области получения мультиферментных осахаривающих комплексов позволяет расширять спектр разрабатываемых технологий в зависимости от потребностей. К таким технологиям могут относиться как эффективное получение технических сахаров, так и получение на их основе ряда полезных продуктов- карбоновых кислот (напр. молочная, янтарная, фумаровая и т.д.) для синтеза специальных полимерных и композитных материалов, функциональных кормовых добавок, биоспиртов и т.д.

В рамках фундаментальных и прикладных исследований лаборатория реализует полный цикл разработки промышленных штаммов ферментных препаратов – от получения целевых ферментов до создания промышленной технологии. Данный цикл включает традиционные микробиологические методы, методы генной инженерии, оптимизацию и масштабирования процессов культивирования микроорганизмов, стабилизацию готовых форм, а также разработку аналитических методов контроля и методов препаративного выделения белков

К уникальным методам исследования на базе собственного оборудования следует отнести масштабирование ферментационных процессов от малого (20-200 мл) объема до среднего (10-50 л) объема культивирования с возможностью контроля ферментационного процесса в кинетическом режиме, что позволяет оптимизировать рост и продуктивность микроорганизмов. Также, в лаборатории применяются высокочувствительные хроматографические методы разделения и идентификации сахаров и полисахаридов, с использованием пульсирующего амперометрического детектора.


Краткая история лаборатории
Лаборатория биотехнологии ферментов была организована в Институте биохимии им. А.Н. Баха в 2006 году. Руководитель лаборатории – д.х.н., проф. Аркадий Пантелеймонович Синицын.

Начиная с 2006 года на базе лаборатории было подготовлено 9 кандидатов наук, 10 дипломников по специальностям «химия» и «биотехнология». Сотрудниками лаборатории подготовлено более 100 научных публикаций, получено 5 патентов. На базе лаборатории выполнено около 25-ти проектов в области биотехнологии и промышленной энзимологии, из них 6-ть с международным участием. Были разработаны научно-технологические основы биопроцессов для многих областей промышленности. На базе созданных в лаборатории штаммов-продуцентов и технологий было построено первое в пост-советской России современное промышленное предприятие по производству ферментных препаратов.

Проведение фундаментальных научных и прикладных исследований лаборатории Биотехнологии ферментов тесно связано с Химическим факультетом МГУ имени М.В. Ломоносова, Институтом биохимии и физиологии микроорганизмов им. Г.К. Скрябина, а также Институтом пищевой биотехнологии.

Достижения

ОСНОВНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ

В период существования лаборатории Биотехнологии ферментов ИНБИ РАН (с 2006 г по настоящее время) был получен ряд научных и научно-практических результатов:

Научные результаты:

  • Исследование свойств и механизмов действия ферментов-карбогидраз, оптимизация состава мультиферментных комплексов для эффективного гидролиза различных видов растительной биомассы;
  • Создание системы гомологичной и гетерологичной экспрессии генов в клетках низших эукариотов (Aspergillus, Penicillium, Aspergillus и тд);
  • Создание новых штаммов-продуцентов карбогидраз (около 40 новых штаммов);
  • Исследование молекулярных механизмов ферментативной трансформации целлюлозосодержащих субстратов под действием гидролаз и оксидаз;
  • Рациональный дизайн белковых молекул для улучшения операционных и технологических свойств ферментов;
  • Разработка высокочувствительных методов анализа продуктов ферментативного гидролиза полисахаридов.

Научно-практические результаты:

  • Разработаны технологические процессы и средства технологического оснащения для экологически безопасной и энергоэффективной биоконверсии непищевого целлюлозосодержащего сырья в простые сахара. Создано опытно-промышленное производство простых сахаров из непищевого целлюлозосодержащего сырья мощностью 300 тонн/год.
  • Разрабатываемые технологические процессы предназначены для эффективной предобработки целлюлозосодержащих материалов с дальнейшим ферментативным превращением в простые сахара (гексозы, пентозы) и последующим внедрением на предприятиях, заинтересованных в получении высокотехнологичных продуктов глубокой переработки возобновляемого растительного сырья, в том числе на предприятиях бывшей гидролизной промышленности, химической промышленности и полимерного синтеза, кормовой и пищевой промышленности.

Сотрудники

СОСТАВ ЛАБОРАТОРИИ

ФИО Ученая степень, звание Должность Место работы Городской телефон Внутренний телефон E-mail
1Синицын
Аркадий Пантелеймонович
д.х.н., профессорзав. лабораториейИНБИ, корп. 2, комн. 321(495) 939-59-66418apsinitsyn@gmail.com
2Баширова
Анна Вячеславовна
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп.2, комн. 324(495) 939-59-66418charry_ann@mail.ru
3Булахов
Александр Глебович
-м.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 324(495) 660-34-30 доб.418418alexbulakhov@yahoo.com
4Волков
Павел Валерьевич
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 322(495) 660-34-30 доб.152152palman2008@yandex.ru
5Волчок
Анастасия Александровна
-м.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 324(495) 660-34-30 доб.418418nanka-net@mail.ru
6Гусаков
Александр Васильевич
-в.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 323(495) 939-59-66418avgusakov@enzyme.chem.msu.ru
7Денисенко
Юрий Андреевич
-м.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 324(495) 660-34-30 доб.418418denisenkoyura@mail.ru
8Доценко
Анна Сергеевна
м.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 324(495) 660-34-30 418dotsenko-as@yandex.ru
9Зоров
Иван Никитич
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 321(495) 660-34-30 доб.418418inzorov@mail.ru
10Кислицин
Валерий Юрьевич
м.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 321, 323(495) 939-59-66418kislitsin.val@gmail.com
11Короткова
Ольга Генриховна
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 321(495) 939-59-66418littletempo@yandex.ru
12Осипов
Дмитрий Олегович
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 322(495) 660-34-30 доб.152152doosipov@gmail.com
13Рожкова
Александра Михайловна
к.х.н.с.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 321(495) 660-34-30 доб.418418amrojkova@yahoo.com
14Рубцова
Екатерина Александровна
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 323(495) 939-59-66418katefedo@yandex.ru
15Сатрутдинов
Айдар Дамирович
к.б.н.с.н.с.ИНБИ, корп. 4, комн. 7-9(495) 660-34-30 доб.408408sat-aidar@mail.ru
16Семенова
Маргарита Викторовна
к.х.н.н.с.ИНБИ, корп. 2, комн. 324(495) 660-34-30 доб.418418margs@mail.ru

Разработки

ИННОВАЦИОННЫЕ РАЗРАБОТКИ

Статус Наименование разработки Дата Где Краткое описание
1 Внедрено Разработка технологии биоконверсии непищевого целлюлозосодержащего сырья в простые сахара 30.11.2013 г. Рязань, Россия, ОПУ по получению технических сахаров Создана работающая пилотная установка по получению технических сахаров из возобновляемого растительного сырья с помощью с помощью ферментативного гидролиза (г. Рязань)
2 Внедрено Разработка ферментных препаратов для кормопроизводства май 2014 ООО «Агрофермент», г.Старосеславино, Первомайский район, Тамбовская область, Россия Разработаны ферментные комплексы, используемые в качестве кормовых добавок для кормления животных. В качестве продуцента использован гриб рода Trichoderma. Ферментные комплексы обладают сбалансированным составом с точки зрения ферментов для улучшения переваримости кормов. Ферментные комплексы выпускаются под тремя торговыми «АгроЦелл» и «АгроКсил» на заводе по производству ферментных препаратов «Агрофермент»
3 Планируется к внедрению Биотехнологическая конверсия растительного сырья в карбоновые, молочную и фумаровую, кислоты для их использования в синтезе биополимеров 2016 ООО «Краснодарский биоцентр», г.Абинск, Краснодарский край, Россия Получены ферментные препараты для переработки инулосодержащего сырья в технические сахара — фруктозу и глюкозу, являющихся субстратом для микробиологического синтеза органических кислот – фумаровой и молочной. В дальнейшем, данные кислоты могут быть использованы для синтеза биоразлагаемых пластиков

Оборудование

УНИКАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


Название оборудования/ коллекции Место нахождения
1 Хроматограф высокого давления с системой автоматического ввода образцов Agilent 1100 Series (Agilent, США), оснащенный электрохимическим детектором Coulochem III фирмы (ESA, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 321
2 Хроматограф высокого давления с системой автоматического ввода образцов и термостатом для колонки Agilent 1100 Series (Agilent, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 324
3 Спектрофотометр Cary 60 Uv-Vis (Agilent Technologies, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 324
4 Спектрофотометр Cary 50 Uv-Vis (Varian Inc., США) ИНБИ, корп. 2, комн. 324
5 Хроматограф среднего давления AKTA purifier UPC100 (GE Healthcare, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 321
6 Хроматограф среднего давления AKTA pure (GE Healthcare, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 321
7 Льдогенератор (Scotsman, Италия) ИНБИ, корп. 2, комн. 326
8 Кельвинатор MDF-U3386S (SANYO, Japan) ИНБИ, корп. 2, комн. 315
9 Амплификатор T100 (BIO-RAD, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 323
10 Амплификатор С1000 (BIO-RAD, США) ИНБИ, корп. 2, комн. 323
11 Шейкер Multitron Standard (Infors AG, Швейцария) ИНБИ, корп. 2, подвал
12 Комплект ферментационного оборудования, включающий систему управления и емкости с контролируемыми параметрами, объемом 4*1л (SYS-Bio, Франция) ИНБИ, корп. 4, ЦКП
13 Лиофильная сушка, (VIRTIS, SP Scientific) ИНБИ, корп. 4, ЦКП

РИД

РЕЗУЛЬТАТЫ ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ (патенты, полезные модели, базы данных, ноу-хау и пр.)
Регистрационный номер Тип Название Авторы Заявитель/ патентообладатель Дата приоритета Дата публикации
1 2378372 Патент на изобретение РФ Генетическая конструкция для обеспечения экспрессии целевых гомологичных и гетерологичных генов в клетках мицелиального гриба Penicillium verruculosum, используемого в качестве хозяина, способ получения штамма гриба Penicillium verruculosum и способ получения ферментного препарата Синицын А.П., Рожкова А.М.,
Синицына О.А..
Федорова Е.А.,
Окунев О.Н.,
Беккаревич А.О.,
Соколова Л.М.,
Матыс В.Ю.,
Кошелев А.В.,
Винецкий Ю.П.,
Черноглазов В.М.,
Зоров И.Н
ООО НПК «Фермтек» 03.03.2008 10.01.2010
 2  2550044 Патент на изобретение РФ Генетическая фьюжн-конструкция для обеспечения экспрессии мультиферментного комплекса карбогидраз в клетках мицелиального гриба Penicillium verruculosum, используемого в качестве хозяина, способ получения рекомбинантного штамма гриба penicillium verruculosum и способ получения ферментного препарата на его основе Синицын А.П.,
Рожкова А.М.,
Зоров И.Н.,
Синицына О.А.,
Проскурина О.В.,
Короткова О.Г.,
Бушина Е.В.,
Окунев О.Н.,
Матыс В.Ю.,
Кошелев А.В.
ФИЦ Биотехнологии РАН 10.09.2013 10.05.2015
3 2522006 Патент на изобретение РФ Способ выращивания дрожжей Чернуха Б.А.,
Кошелев Ю.А., Бодажков И.Н., Козликин А.Т.,
Фисинин В.И.,
Синицын А.П.,
Панфилов В.И.,
Елькин И.Н.
ФИЦ Биотехнологии РАН 25.01.2013 10.07.2014
4 2468354 Патент на изобретение РФ Устройство для оценки степени трибоактивации измельченных материалов Акопян В.Б., Зоров И.Н., Пашинин А.Е., Синицын А.П.,
Ступин А.Ю.
Открытое акционерное общество «ГосНИИсинтезбелок» 14.02.2011 20.08.2012
5 2532840 Патент на изобретение РФ Штамм гриба Penicillium verruculosum B10 EGII продуцент эндо-1.3/1.4-βглюканазы, целлюлазы, β-глюкозиазы и ксиланазы и способ получения кормового комплексного ферментного препарата Окунев О.Н., Беккаревич А.О.,
Матыс В.Ю.,
Бубнова Т.В.,
Кошелев А.В.,
Немашкалов В.А.,
Рожкова А.М.,
Синицын А.П.
ИБФМ 19.09.2012 10.11.2014
6 2014139811 Заявка на изобретение РФ Способ получения рекомбинантных штаммов гриба Penicillium verruculosum и способ получения ферментных препаратов на их основе, предназначенных для гидролиза плодово-ягодного сырья Синицын А.П., Рожкова А.М.,
Зоров И.Н., Бушина Е. В.,
Волчок А.А.,
Матыс В.Ю., Окунев О.Н., Черноглазов В.М.
ООО НПК «Фермтек» 02.10.2014

Публикации

ЗНАЧИМЫЕ ПУБЛИКАЦИИ
  1. Berlin A., Gilkes N., Kilburn D., Maksimenko V., Bura R., Markov A., Skomarovsky A., Gusakov A., Sinitsyn A., Okenwv O., Sakanwitch T., Saddler J. Evaluation of cellulase preparations for hydrolysis of hardwood substrates. — Applied Biochemistry and Biotechnology, 2006, v.129-132, p.528-545
  2. Gusakov A.V., Salanowitch T.N., Antonov A.I., Ustinov B.B., Okunev O.N., Burilngame R., Emalfarb M., Baez M., Sinitsyn A.P. Design of highly efficient cellulase mixture for enzymatic hydrolysis of cellulose. — Biotechnology and Bioengineering, 2007, v.97, N5, p.1028-1038
  3. Morozova V.V., Gusakov A.V., Andrianov R.M., Pravilnikov A.G., Osipov D.O., Sinitsyn A.P. Сellulase complex of the fungus Penicillium verruculosum: properties of major endoglucanases and cellobiohydrol. — Biotechnology journal, 2010, v.5, №8, p.871-880 (DOI: 10.1002/biot.201000050)
  4. Dotsenko G.S., Sinitsyna O.A., Hinz S., Wery J., Sinitsyn A.P. Bifunctional β-glycoside hydrolase GH family 3 from Chrysosporium lucknowense. — Bioresource Technology, 2012, v.112, p.345-349 (DOI: 10.1016/j.biortech.2012.02.105)
  5. van Gool M. P., van Muiswinkel G. C. J., Hinz S. W. A., Schols H. A., Sinitsyn A.P., Gruppen H. Two GH10 endo-xylanases from Myceliophthora thermophila C1 with and without cellulose binding module act differently towards soluble and insoluble xylans. — Bioresource Technoology, 2012, v.119,  p.123-132 (DOI: 10.1016/j.biortech.2012.05.117)
  6. Klyosov A.A., Dotsenko G.S., Hinz S.W.A., Sinitsyn A.P. Structural features of 1,4-β-D-galactomannans of plant origin as a probe for 1,4-β-mannanase polymeric substrate specificity. — Carbohydrate research, 2012, v.352, p.65-69 (DOI: 10.1016/j.carres.2012.02.030)
  7. van Gool M.P., Schols H.A., Gruppen H., van Muiswinkel G.C.J., Hinz S.W.A., Sinitsyn A.P. Two novel GH11 endo-xylanases from Myceliophthora thermophila C1 act differently toward soluble and insoluble xylans. — Enzyme and Microbial Technology, 2013, v. 53, № 1, P. 25-32 (DOI: 10.1016/j.enzmictec.2013.03.019)
  8. Gusakov A.V. Comment on “Revealing Nature’s cellulase diversity: the digestion mechanism of Galdocellulosiruptor bescii CelA”. — Science, 2014, v. 244, p. 578-a (DOI: 10.1126/science.1251248)
  9. Dotsenko G.S., Gusakov A.V., Rozhkova A.M., Korotkova O.G., Sinitsyn A.P. Heterologous beta-glucosidase in a fungal cellulase system: comparison of different methods for development of multienzyme cock. — Process Biochemistry, 2015, v. 50, p. 1258-1263 (DOI: 10.1016/j.procbio.2015.05.008)
  10. Volkov P.V., Rozhkova A.M., Gusakov A.V., Zorov I.N., Sinitsyn A.P. Glucoamylases from Penicillium verruculosum and Myceliophthora thermophila: analysis of differences in activity against polymeric substrates based on 3D model structures of the intact enzymes. —Biochemie, 2015, v. 110, p. 45-51 (DOI: 10.1016/j.biochi.2014.12.010)

Международные проекты

МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО

Фонд/ программа
Акроним Наименование проекта на английском языке Наименование проекта на русском языке Период проведения работ Страны-участницы Сайт проекта
1 Седьмая Рамочная Программа Европейского Сообщества DISCO Targeted DISCOvery of novel cellulases and hemicellulases and their reaction mechanisms for hydrolysis of lignocellulosic biomass Направленное открытие новых целлюлаз и гемицеллюлаз и их механизмов действия для гидролиза лигноцеллюлозной биомассы 2008-2012 Голландия, Венгрия, Швеция, Эстония, Англия,
Россия,
Финляндия
2 МинОбр РФ,
Мероприятие 1.1
 —  — Проведение научных исследование с целю получения ферментных препаратов для эффективной деградации лигноцеллюлозного сырья до простых сахаров для дальнейшей биоконверсии их в продукты с высокой добавленной стоимостью 2012-2012 Германия,
Россия
3 МинОбр РФ,
Мероприятие 2.2
Cellulase expression New expression hosts for heterologous expression of bacterial exo-enzymes in highly productive strains for application in industrial biotechnology Новые экспрессионные системы для высокопродуктивной гетерологичной экспрессии бактериальных экзо-ферментов, востребованных промышленной биотехнологией 2014-2016 Германия,
Россия
4 Фонд содействия развитию малых форм предприятия, FASIE-ERA-IB PEPEX Novel eukaryotic expression system for food enzymes — peptidases expression systems Новые экспрессионные системы для пищевых ферментов 2013-2015 Германия,
Россия

Диссертации

ЗАЩИЩЕННЫЕ ДИССЕРТАЦИИ
Диссертант Диссертация Тема работы Научный руководитель/ консультант
Год защиты
1 Осипов Д.О. кандидатская Получение и характеристика мультиферментных комплексов карбогидраз и исследование их эффективности при осахаривании различных видов целлюлозосодержащих материалов Синицын А.П. 2011
 2 Короткова О.Г. кандидатская Получение целлюлазных комплексов с увеличенной осахаривающей способностью на основе рекомбинантных штаммов Penicillium verruculosum Синицын А.П., Рожкова А.М. 2011
3 Середа А.С. кандидатская Получение рекомбинантных штаммов Aspergillus awamori – продуцентов ферментов для эффективной конверсии полисахаридов зернового сырья при производстве спирта Римарева Л.В. 2011
 4 Правильников А.Г. кандидатская Состав и осахаривающая способность ферментных препаратов, полученных с помощью новых рекомбинантных штаммов Penicillium verruculosum Синицын А.П. 2012
 5 Волков П.В. кандидатская Молекулярно-генетические подходы к получению ферментных препаратов карбогидраз с улучшенными гидролитическими свойствами Синицын А.П. 2012
 6 Доценко Г.С. кандидатская Свойства рекомбинантных целлюлаз и гемицеллюлаз Chrysosporium lucknowense Синицын А.П. 2012
 7 Бушина Е.В. кандидатская Новые высокоэффективные ферментные препараты для гидролиза пектин- и целлюлозосодержащих субстратов на основе рекомбинантных штаммов грибов рода Penicillium Синицын А.П., Рожкова А.М. 2012
 8 Чекушина А.В. кандидатская Целлюлолитические ферментные препараты на основе грибов Trichoderma, Penicillium и Myceliophtora с увеличенной гидролитической активностью Синицын А.П. 2013
 9 Проскурина О.В. кандидатская Компонентный состав и гидролитическая способность рекомбинантных целлюлазных препаратов на основе гриба Penicillium verruculosum: новые методы оптимизации состава целлюлазного комплекса Синицын А.П. 2013

Услуги

КОНТРАКТНЫЕ УСЛУГИ (которые лаборатория готова оказать на хоздоговорной основе)

1. Разработка штаммов промышленно значимых микроорганизмов
2. Выделение, очистка и характеризация белков для нужд промышленной биотехнологии
3. Анализ и идентификация микробных метаболитов, компонентов растительного и животного сырья
4. Обучение и оказание научно-консультационных услуг

Награды

НАГРАДЫ, ПРЕМИИ, ОТЛИЧИЯ, БЛАГОДАРНОСТИ (за научную и научно-организационную деятельность)
Сотрудники Вид премии/ награды Наименование премии/ награды Год присуждения
1 Бушина
Екатерина Вячеславовна
Лауреат II ПРЕМИИ Конкурса молодых проектов на Международной химической ассамблеи ICA-2010 Проект «Получение ферментных препаратов на основе рекомбинантных штаммов грибов рода penicillium для гидролиза отходов пищевой промышленности» 2010
2 Осипов
Дмитрий Олегович
Диплом победителя конкурса молодых ученых на 7-ой всероссийской научной молодежной школы «Возобновляемые источники энергии» Проект «Увеличение выхода сбраживаемых сахаров при гидролизе растительного сырья ферментными комплексами грибов, содержащими гетерологичные ксилананзы» 2010
3 Волков
Павел Валерьевич
Диплом победителя программы УМНИК, Фонд содействия развитию малых форм предприятия Проект «Создание мультиферментных комплексов для переработки инулиносодержащих субстратов» 2011
4 Доценко
Анна Сергеевна
Диплом 1-й степени (секция «Химия») XIX Международной научной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Ломоносов» Проект «Исследование влияние ионных жидкостей на активность целлюлаз из клеток Aspergillus terreus» 2012
5 Доценко
Анна Сергеевна
Специальная государственная стипендия Правительства Российской Федерации на 2012/13 учебный год Успешное обучение и активная научная деятельность 2012
6 Проскурина
Ольга Владимировна
Медаль и диплом конкурса молодых ученых на лучшую научно-исследовательскую работу, Международная научно-практическая конференция «Биотехнология и качество жизни» Проект «Взаимодействие эндоглюканазы IV и компонентов целлюлолитического комплекса Penicillium в процессе гидролиза целлюлозы» 2014
7 Волчок
Анастасия Александровна
Диплом конкурса научно-инновационных работ молодых ученых и специалистов, проводимого в рамках VII-ого Международного научно-практического симпозиума «Перспективные ферментные препараты и биотехнологические процессы в технологии продуктов питания и кормов» за лучшую работу Проект «Мультиферментные комплексы пектиназ и целлюлаз в производстве виноградных и плодовых вин» 2014
8 Мерзлов
Дмитрий Андреевич
Диплом за лучший доклад среди студентов на XXII Международной конференции студентов, аспирантов и молодых ученых «Ломоносов-2015» Проект «Влияние новых комплексных ферментных препаратов карбогидраз на реологические свойства растворов некрахмальных полисахаридов 2015