Ученые сравнили кефир и ряженку с южноафриканскими напитками по полезности и вкусу
...и ряженка являются более предпочтительными. Однако, в составе амаси было обнаружено большее количество разветвленных жирных кислот, которые с недавнего времени считаются важными биоактивными молекулами, полезными для здоровья человека. В частности,...