I Всероссийская научно-практическая конференция «Биотехнологии для пищевой промышленности будущего: платформа для науки и индустрии» пройдет с 17 по 18 сентября 2026 года в Москве.
Научно-практическая школа-конференция для молодых учёных посвящена современным биотехнологическим решениям для пищевой промышленности. Площадка объединяет исследователей, молодых специалистов, представителей индустрии и образовательного сообщества для обсуждения научных разработок, технологических запросов отрасли и возможностей практического внедрения.
Конференция посвящена современным биотехнологическим решениям для пищевой промышленности: от фундаментальных исследований и молекулярной биологии до технологий, которые могут быть внедрены в производство.
Темы Конференции:
- Инновационные биотехнологии в производстве пищи
- Функциональные и персонализированные продукты питания
- Безопасность, регуляция и стандартизация
- Коммерциализация и инвестиции в пищевые биотехнологии
- Пищевые ингредиенты будущего
- Новые вызовы продовольственной безопасности.
Мероприятие объединяет молодых учёных, аспирантов, студентов, исследователей, технологов, представителей пищевой индустрии и организаций, заинтересованных во внедрении научных разработок. Участники смогут представить результаты исследований, обсудить технологические запросы отрасли, найти научных и индустриальных партнёров, а также получить обратную связь от экспертов.
Форматы участия:
- Очный доклад — устное выступление с результатами исследования, внедренческого кейса или совместного проекта в области пищевой биотехнологии
- Постерный доклад — компактное представление данных, методик и прототипов с возможностью предметного обсуждения с экспертами и партнерами
- Участие слушателем — посещение пленарных заседаний, тематических дискуссий и открытых мероприятий программы без собственного выступления
- Конкурс молодых ученых — специальный трек для молодых исследователей, который может сопровождать очный или постерный формат и предполагает отдельную экспертную оценку работ.
Прием тезисов и регистрация до 31 августа 2026.
Участие в конференции бесплатное.
Подробная информация на сайте мероприятия