Российско-южноафриканский семинар

...университет (DUT), Департамент биотехнологии и пищевых технологий, Факультет прикладных Наук. На семинаре будут освещены такие вопросы, как: – фенотипическая характеристика и генотипическая идентификация изолятов молочнокислых бактерий (МКБ) из национальных ферментированных...